企业饭堂厨房用品-天河区企业饭堂厨房-工厂食堂排油烟管安装

广州市金品厨具设备工程有限公司

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

厨房设施设备技术要求标准

01.电器材料及设备(01)马达需要防滴式之马达或完全封闭式马达。马达需有足够之马力，当设备满载上的满载电流。运行时，不能超过铭牌。(02)所有电器设备需适当地接地。(03)业主或业主代表有权要求供货商提供设备有关之电路图。02.燃气用具(01)所有燃气用具必需已取得***燃气用具质量监督检验中心证书。(02)所有燃气用具等需适合当地使用。

03.制冷设备(01)所有冷媒必须选用环保式冷煤（如R-134A及R-404等）。04.不锈钢(01)不锈钢为304－18/8标准(02)不锈钢表面处理为4 号沙光处理。05.不锈钢管当使用不锈钢管时，必须使用厚度的无缝不锈钢管， 并需表面处理以配合其它其配件。

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承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

餐饮业设施及卫生要求-广州市金品厨具设备工程有限公司

为规范我市餐饮业的卫生管理，根据《中华人民共和***品卫生法》（下称《食品卫生法》）、《餐饮业食品卫生管理办法》的有关规定和《***卫生城市标准》的有关要求，结合我市实际，天河区企业饭堂厨房，制订《南海市餐饮业设施及卫生要求》（下简称《要求》）。第二条本《要求》适用于在我市范围内从事餐饮业经营活动并有固定经营场所的单位和个人，也适用于单位和学校的集体食堂。

第三条：餐饮业的新建、扩建、改建工程，企业饭堂厨房用品，必须先向卫生行政部门提供工程地形图、平面布局图，经有关卫生监督员审查同意后才能施工，工程验收必须有卫生行政部门参加。第四条餐饮业经营场所的选址，周围应有良好的卫生环境，不得有******气体、性物质、粉尘和其他扩散性的污染源，距离这些***场所或污染源25米以上。有排水通畅的下水道。

广州市金品厨房设备工程有限公司-酒店餐厅厨房工程，工厂食堂饭堂厨房工程，厨房排烟系统，厨具安装。

我司承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

广州市厨房工程设计内容

主要功能间配置：办公室，更衣室（或休息室），卸货过磅区，仓库（主食、副食、酒水、布草、杂物、二级仓库），企业饭堂厨房设备，冷库，粗加工区（肉类、鱼类、蔬菜类），切配区、主烹饪区、特殊人群食品加工区（如流质间、营养间），蒸煮区（房），面点间，水果间，料理（刺身）间，烧腊间、备餐间、工具洗涤间，洗涤、消毒间，餐具保洁间，企业饭堂厨房工程，办公区茶水间，***备餐间（洗、消、加热设备）

厨房流程：员工进入厨房前***入男/女更衣室进行更衣后，再进入厨房进行操作流程，和物流分开。施工前需向消防、卫生监督等相关部门申报确认。