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佛山市金品厨具设备工程有限公司

***生产厨房厨具及厨具工程等，商用电磁炉厨具，燃气炒炉，燃油炒炉，酒店厨具，餐饮厨具，蒸饭柜厨具，食品机械厨具，工作台柜厨具，冷柜厨房厨具，消毒柜厨具，西餐厨具，油烟净化厨具，不锈钢洗盘厨具，餐桌椅厨具，等开发设计厨具，生产厨具，销售厨具，安装厨具，维修厨具等一系列服务，并符合***环保厨具要求，是目前佛山***的企业之一。使用保证厨房设备正常使用，不管是饭堂还是酒店，流量都很大，如果厨房设备出现问题，那么就比较麻烦了，所以一定要保证其有效运行。

商用厨房设备的设计原则-佛山厨房设备工程有限公司

安全原则；一些燃气具、机械类设备需要充分其 安全性，避免出现伤人等事故。卫生原则：良好的排污、垃圾处理系统对于一个厨房是必不可少的。美观原则：餐饮场所都是要讲究美观，不管是前天还是后厨。因此，这一原则主要是体现了其档次品味方面。商用厨房设备的***：1，定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。设计之前，应由***人员准确测量，绘制出设备摆放的CAD图纸和3D立体效果图。之后再进行生产、安装。

商用厨房设备的***：1，定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2，避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3，不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。什么是厨房工程门店策划要策划一个厨房，首先要了解门店主要是做什么的，给一个清晰的***，确定餐饮的类型，比如说是酒店还是饭堂还是快餐店。4，不锈钢灶具要经常检查是否漏火。5，炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。储存设备是储存食品和用具的专用设备，可分为两类：食品储存设备和用具储存。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

佛山排烟通风设备

为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运***罩不锈钢运***罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。例如，粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜，原料进人工作间，要有存放位置。***门也有专门的抽查检测。

此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。2）如烧油的炉具，可按炉烟通相对位置，在烟墙正面开烟通位，烟通口应比烟管长宽各大50MM。不锈钢调理设备常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。机械类设备这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，

我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，管理完善的企业。厨房设备、制冷设备内部结构。（2）吊顶前风管安装：吊顶隔层中需充分考虑空调风管、水、电线管及厨房排烟管道的位置（及烟道）及走向，在吊顶安装前通知乙方安装风管及排烟罩。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务，商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。

商用厨房工程设计技术要点-佛山金品厨具设备工程公司分享

A）厨房灶具设备配备国际***行的沟风式燃烧器，加强力鼓风机，确保燃烧值可达到***率运转的需求。B）厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运***罩 油烟净化器复合式油烟治理系统，确保除油烟效果达到***环保局《大气》所要求的排放标准。C）厨房通风技术应采用***的双进风式、低噪音、强力环保式抽风机。2、防火酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。D）厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式。E）确保厨房设计流程符合卫生防疫部门的要求。

深化设计要点-佛山金品厨具设备工程公司

（一）方案设计确定后进二次深化设计，提供如下技术图纸：①厨房设备平面布置图（确认版）②厨房设备土建隔断图③厨房设备地沟图④厨房设备上水预留接点图⑤厨房设备下水预留接点图⑥厨房设备电力预留接点图⑦厨房排风、送风走向图⑧厨房设备***预留接点图