***厨房改造广州公司推荐厂家

广州市金品厨房设备工程有限公司

-专注专商用厨房工程设计与厨具设备安装排烟通风工程设计安装领域。主要经营炊事机械、厨房用品设备、冷冻设备、安装、维修厨房配套设备、不锈钢材料等，***从事厨房设备工程的设计、制作和安装。生产不锈钢厨房设备制品，食堂大小炒炉灶、蒸饭柜、煲汤炉、粉面炉，不锈钢工作台柜，四层层架,环保运***罩，厨房通风管道安装，为酒店酒楼，餐厅餐馆，公司工厂饭堂提供厨房整体设计，厨具配套安装工程。

厨房设备分类

1。储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

2．洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。厨房功能用房，按此设计的厨房配备一次可同时满足300人左右同时用餐。3．调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

4．烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

5．进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

-专注专商用厨房工程设计与厨具设备安装排烟通风工程设计安装领域。一个合格的商用厨房首先要满足卫生、消防、燃气、环保***等***基本的要求基础上，其次充分满足餐饮管理者对菜品***、就餐人数、经营模式、菜品结构、就餐形式等方面的经营需求，同时，还要确保厨房自有建筑结构与现实功能需求、操作流程达到和谐统一。生产不锈钢厨房设备制品，食堂大小炒炉灶、蒸饭柜、煲汤炉、粉面炉，不锈钢工作台柜，四层层架,环保运***罩，厨房通风管道安装，为酒店酒楼，餐厅餐馆，公司工厂饭堂提供厨房整体设计，厨具配套安装工程。

依据餐饮经营模式、菜品风味、菜品***，合理、科学、配置厨房各个功能间区域面积；依据每个功能区域承担的职能，对所配置设备进行科学筛选；***、物流合理配置，使得人、区域、空间感觉舒服，节省工作时间，提高工作效率，降低劳动强度。

厨房工作人员应提出照明要求，

技术人员应根据实际需要设计施工。特别到了夏季，室外自然补风温度会较高，如果排烟罩不能及时、有效地收集油烟和余热后进行排放，又空调负荷的设计经常会出现偏小的情况，再加上厨房电器设备热源辐射出的热量，厨房很容易处于过热状态，并造成油烟的极大污染。厨房照明一定要结合实际情况，因为厨房一般情况下是处在比较阴暗位置，即使位置不暗，也有较多大型设备林立，遮挡自然光线，必须结合设备布局位置，确定灯光位置与照度。充分利用自然采光和顶侧采光，这样不仅仅是节约能源，还对厨房工作人员健康有利。

根据厨房设备的性能状况，

即设备散发油烟和热量不同情况设计配置不同的脱排烟罩，进行局部通风的设计。在同一区域，炉灶的布置在不影响操作流程的情况下，应尽可能将油烟排放量多的重型设备放在中间。

***厨房工程设计安装公司-广州金品厨具设备有限公司

公司成立至今已为多家酒店酒楼和公司单位食堂提供了完整的厨房设计方案，量身定制标准与非标准的设备，公司拥有***的工程设计师，厨具制造师傅，排烟工程设计和安装工程师傅。***设计出图，实惠的工程报价清单。

***从事宾馆，酒楼，大中院校，企业单位，连锁饮食餐厅节能厨房设备及排油烟管道通风，环保净化工程的设计，制造以及工程安装的***化企业。公司实力雄厚，拥有行业前沿技术，配套品种齐全。我们希望各界朋友来本厂参观考察指导工作，洽谈业务，共谋发展大计。商用厨具现有中西（环保节能）炉具，钢具调理设备，制冷设备，排油烟设备，环保净化设备，烘焙设备，清洗消毒设备，食品加工机械八大系列；规格型号齐全，产品外型美观，结构合理，节约能源，坚固耐用，公司厂制品均采用优质不锈钢材料及各种优质配件，并经精良加工和组装而成。我们的服务和质量得到用户肯定，除此外，嘉福美公司作为商用厨具***公司，还代理并经销各名厂商用厨具。

公司为客户提供全天候，***，高质量的管理服务工作。由训练有素的员工提供***服务，贴近客户不同使用要求，愿与客户保持长远双赢的合作关系。