广州整体厨房酒楼单位工厂***诚恳

广州市金品厨具设备工程有限公司

我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，管理完善的企业。油网烟罩含有送岗位新风的和不送岗位新风两种，是目前厨房配置中较为简单、经济和常用的油烟捕集设备。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务，商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。

1、厨房土建工程介绍-广州金品厨具工程公司：

（1）、内墙，单层依墙，宽150mm，高2200mm；2）在电气作业时，应对电气设备切断电源，防止触电事故，在作业前应对设备线路、绝缘情况进行检测，切断电源后推荐用绝缘工具或穿戴绝缘手套进行操作，做好人身安全保护措施，配备不导电灭火工具。（2）、粉房、烧腊、洗碗间均要封顶；（3）、地面排水，首先要问清客房总排水位置，烧油炒炉台面宽1.15mm，明沟的倾斜度为1：150，炉下地面净空980mm（即炉后墙外边到明沟内边缘）；（4）、地面处理，一般先用1：2沙浆进行平整然后用防水胶打防水层（三遍），后放一层10-15cm的煤渣；然后再用1：2的沙浆抹平，贴防滑地砖。

2、厨房水电工程：（1）、抽送风、粉房、一切动力机风机电源开关标高为150cm（离地）；广州厨房工程设计素材介绍-广州市金品厨具设备工程有限公司烧腊：单星盆台、三门雪柜、麦芽糖箱、平头炉、烧鸭炉、烧猪炉、烧鹅炉、烧腊挂架、斩台（设置时平分为烧制间和腌制间，星盆、斩台、三门雪柜在腌制间）。（2）、斩台雪柜插座1200mm；（3）、四门高身雪柜插座2200mm；（4）、排风柜控制线路九线制（用来保护马达、延长马达寿命、防止缺相5.5kw以上22″）

我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，管理完善的企业。厨房工程设计注意鲜风系统：需鲜风的位置：中厨、精加工、洗碗间、精加工、西厨。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务，商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。

厨房设备的其它配套工程：（1）、厨房抽油烟系统（有要求的要设油烟处理系统）；（2）、送鲜风系统；（3）、供油（供气）系统；（4）、排黑烟（火烟）系统（燃油），（有另要求要设火烟处理系统）。

二、厨房的基本构造：

1、食品原料进货口、仓库、冷库、粗加工；2、精加工、中西厨、烧腊、凉菜间、传菜、茶水（出口）；3、点心、粉房、粉库（粉房仓库）、西饼房、裱花间、三文治间；4、更衣室、布草房、洗碗间；5、明档、水吧。

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。第二条本《要求》适用于在我市范围内从事餐饮业经营活动并有固定经营场所的单位和个人，也适用于单位和学校的集体食堂。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是较大的技术质量考核关键点。安装工程主要内容（1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。（2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。（3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。

4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，毛刺，柜门开启自动。（5）外购机电设备安装。***设计厨房布局，设备成套安装调试，通风系统，燃气管道系统安装工程，一站式服务--广州金厨。（6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。（7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。（8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。